みなさーん、元気にしてますか？？気がつけばもう８月！夏バテなんてしてませんか？？ あまりの暑さに食欲がないというアナタ、そんなときは、赤い色の食材が一番の早くパワーになるのですよ！赤は、浮ついた気持ちをしっかりと見据えて地に足をつけて、現実が見つめられるようになる色♪夏の暑さに惑わされているアナタにはおススメのカラーです。今日は、今が旬のプラムを使った真っ赤なデザートレシピをご紹介。甘いものがちょっと苦手なダンナ様も大好物！毎週末のように作ってます。 ☆プラムのコンポートゼリー☆  お鍋にお水とグラニュー糖を入れて煮立たせて、皮のついたままのプラムを入れてぐつぐつ１０分ほど煮ます。まずは、プラムをとりだして・・・

真っ赤なゆで汁を２カップ別にとって、溶かしたゼライスを入れて、     

後は、プラムもゼリーも冷蔵庫に入れて、食べるときに固まったゼリーとプラムのつかったシロップをあわせて盛りつけて、完成！ 

 この真っ赤なプラムのコンポートゼリー、なんとも甘酸っぱくて切ない夏の味♪赤は見ているだけで元気になるのでこのゼリー、朝ご飯にもおススメです！アナタは、最近何色に惹かれますか？？ 

• コメント[1]
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赤いのに涼しげですね

ジョンさん

プラム大好きなんです♪
美味しいですもんね。
そのプラムを使ったゼリー美味しいんだろうなぁ。
色もキレイだし早速材料を買ってきて作ってみますね！
私も独身の頃は色々と作ってたんですよ〜（マジ）
子供もフルーツ大好きっ子なので、きっと喜びます。
気になる色は濃い水色！
「じゃあ青じゃん！」とツッコミいれないでください。
あくまでも濃い水色です。
p.s
澤さん、携帯でもオンエアーライフから直接ココにジャンプできる様にした方がイイかもですよん。
よいBirthdayを★彡

(2008.08.07 18:43:27)

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